Marokkaanse Foodtruck

Wenst u buiten en Europees gerecht eens iets anders dan is de Marokkaanse keuken absoluut een succes dat uw gasten graag zullen eten.
Top gerechten en desserten voor uw event, feest, opendeur en andere gelegenheden.
Hierbij enkele mogelijkheden;
- Msemen: gelaagde pannenkoeken met toppings zoals fetakaas, kip, olijven, paprika, ijsbergsla, tomaat, worteltjes, komkommer, spinazie, artisjok, honing en eventueel andalouse saus of een saus naar keuze.
- Harira: Een rijke tomatensoep met linzen, kikkererwten en vlees.
- Briouat: Driehoekige bladerdeeggebakjes met een vulling van kip, gehakt of iets zoet.
- Sardines: Vers gebakken sardines in een pittige charmoula-marinade.
- Couscous en Tajine: Vers bereid in grote pannen.
- Chebakia: Zoete, in honing gedoopte koekjes met sesamzaad.
- Marokkaanse muntthee: Zoete groene thee met verse munt.


